手間のかかる物は一度に済ませて節約しよう

ついつい買い物をしすぎて増えてしまうのが食費だと思います。

そんな食費を少しでも安く済ませるのには少しの手間とコツです。

食べたい物を食べたい時に買ってしまうのはやっぱり食費が増えるだけなので、3?4日に1回や1週間に1回の買い物がいいと思います。

レシピを考えてから買い物をしようとすると、その前にメモをしたりしなくてはいけないので、もやしや豆腐、厚揚げ等いつでも安くてボリュームのある物やジャガイモや玉ねぎの少し日持ちのする野菜やいつもだいたい値段の変わらない豆苗等の料理に使いやすい物をある程度買っておくだけでレシピの幅は広がって安く済みます。

キャベツや白菜を一つ買っても食べきれないけど、今日は安いから買いたいなんて時は冷凍保存がおすすめです。

買ってすぐに茹でたものや調理したもの、生でも冷凍保存出来る野菜はたくさんあるので便利だと思います。

お肉も安い時に多めに買って一度にハンバーグを作ってしまって冷凍保存したりする事も出来るので、時間もお金も節約になります。

しかも、無駄がないので野菜を使わず腐らせてしまったなんて事もなくなります。

多く買っていっぱい作れるので、ガスを使う回数も減らす事が出来るので、少しですが、ガス代の節約にもなります。